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L’huile de noix de coco, les atouts de la séduction
Elle est la star du moment dans les magasins bio et la cuisine « healthy », subtilement parfumée, une texture onctueuse, une blancheur opaline, de multiples utilisations, cuisson, friture, assaisonnement, consommée depuis des siècles en Asie et dans le Pacifique,...
Connaissez-vous l’huile de Cameline ?
La cameline (camelina sativa) appelée aussi lin bâtard ou sésame d’Allemagne, est une plante de la famille des crucifères cultivée depuis plus de 3000 ans, elle est tombée dans l’oubli à la fin du XIXe siècle. La cameline, son huile surtout reconnue pour son goût...
De belles fêtes gourmandes
Noix et Pistache au coeur de l’hiver, ces huiles goûteuses font swinguer nos papilles, Sucré ou salé tous les mariages sont possibles. CRAQUEZ POUR L’HUILE DE NOIX. Elle recèle des bienfaits insoupçonnés et apparait comme l’huile végétale la plus complète, sa richesse...
Une folle envie d’été
Quand l’été est là, on a une folle envie de moments partagés autour d’une table, d’un apéritif ou d’un barbecue. Avec les huiles biologiques spéciales CUISSON, FRITURE et EQUILIBRE, naturellement conçues pour des modes de préparations variées & pour un usage...
Poke Bowl, l’Huilerie de Lapalisse à l’heure hawaïenne
Avec la « Spéciale POKE BOWL », l’huilerie de Lapalisse vous propose une huile unique, fraîche, une création originale qui allie plaisir gustatif et santé. Offrez une touche d’originalité à vos préparations crues, une tendance « Healthy » venue directement d’Hawaî.La...